Découvrez l’équipe
Vous aimez nos produits ? Alors découvrez qui contribue à cette explosion de saveurs en bouche !
Benjamin Fabre
Responsable de la production
Dans la restauration depuis plus de 20 ans, il entreprend cette activité pour rendre accessible au plus grande nombre sa bonne cuisine, qui lui ont valus de nombreuses distinction (Michelin, Gault et Millau, Disciple d’Escoffier, et Maître restaurateur)
Rodolphe Janot
Chef Patissier
Champion de France des Macarons en 2011, 2012 et 2015…
Dernier champion en titre à ce jour !
What Else ? 😉
Guillaume Fabre
Responsable des ventes
Issue de la grande distribution sportive, il décide de quitter la Chine pour revenir à ses origines, au pied du Mont-Ventoux, pour la Provence et son cadre de vie, lancer une activité artisanale, et promouvoir les produits locaux !
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150 Rue de la Chapellerie
84200 Carpentras
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+33 6 41 08 62 34
fabre.gourmet@gmail.com